麻豆助金沙干貝糕
鹹蛋黃醬和入在來米漿.紅蔥肉燥.金勾蝦等食材一起烹煮，運用了鹹蛋黃炒出流沙的蛋黃醬及搗碎顆粒提升食材的風味，所製作出來的粿仔，口感滑嫩細緻，口齒留香，讓人意猶未盡。
鮮甜海味的干貝佐金沙，平凡中的不平凡
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