金沙干貝糕

鹹蛋黃醬和入在來米漿.紅蔥肉燥.金勾蝦等食材一起烹煮,運用了鹹蛋黃炒出流沙的蛋黃醬及搗碎顆粒提升食材的風味,所製作出來的粿仔,口感滑嫩細緻,口齒留香,讓人意猶未盡。
鮮甜海味的干貝佐金沙,平凡中的不平凡
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金沙干貝糕-

鮮甜海味的干貝佐金沙(平凡中的不平凡).
​鹹蛋黃醬和入在來米漿.紅蔥肉燥.金勾蝦等食材一起烹煮,運用了鹹蛋黃炒出流沙的蛋黃醬及搗碎顆粒提升食材的風味
所製作出來的粿仔,口感滑嫩細緻,口齒留香,讓人意猶未盡,
如黃金一般 象徵好兆頭,讓您一整年都有好兆頭,送禮更不失體面

 

金沙干貝糕 350元/700g

成份在來米.鹹蛋黃.干貝.豬肉.蝦米.紅蔥頭.鹹.豬油.蔗糖

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